Yazar "Sarıışık, Mehmet" için listeleme
-
ANALYSIS OF THE EFFECTS OF COVID-19 ON TRAVEL AND TOURISM PRODUCT PURCHASE DECISIONS
Ulema, Şevki; Şengül, Serkan; Türkay, Oğuz; Sarıışık, Mehmet (Univ Federal Juiz Fora, Campus Univ, 2021)This study aims to determine the differences between behaviors of potential tourists by examining how the crisis perception of COVID-19 impacts tourism demand and what kind of attitudinal dimensions potential tourists bring ... -
An assessment on the news about the tourism industry during the COVID-19 pandemic
Şengel, Ümit; Çevrimkaya, Mustafa; Genç, Gökhan; Işkın, Merve; Zengin, Burhanettin; Sarıışık, Mehmet (Emerald Group Publishing Ltd, 2020)Purpose - This study examines the relationship of COVID-19 with the tourism industry in the context of news coverage. More specifically, this study analyzes the relationship between COVID-19 and subsectors of tourism ... -
Associations Between Food Neophobia and Culinary Creativity: A Study with ASample of Chefs and bartenders in Turkey
Ceylan, Veli; Sarıışık, Mehmet; Muştu, Çiğdem (2020)The aim of the study is to determine the gastro-tourist profiles of foreign tourists visiting Turkey. In line with this aim, a quantitative questionnaire has been conducted to 606 foreign tourists that have visited and ... -
Bir destinasyonun gastronomi turizmine uygunluğunun belirlenmesi üzerine keşifsel bir araştırma
Işkın, Merve (Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, 2020)21. yüzyılda turizm endüstrisinde yaşanan gelişmelere bağlı olarak gastronomi turizmi de hızlı bir ilerleme göstermektedir. Özellikle kitle turizminin en büyük sorunlarından olan mevsimselliği ortadan kaldırması ve ... -
COVID-19 SHOCK TO TOURISM INDUSTRY: POSSIBLE SCENARIOS FOR PREDICTED LOSSES BETWEEN 2020-2024
Sarıışık, Mehmet; Türkay, Oğuz; Şengül, Serkan; Bicil, İbrahim Murat; Boğan, Erhan (Univ Federal Juiz Fora, Campus Univ, 2021)The main purpose of this study is to generate estimates of the total income and tourist arrivals in the tourism industry with the Covid-19 pandemic in the next five years (2020-2024). For this purpose, estimates were ... -
COVID-19 Virüs Salgını Kaynaklı Karantina Sürecinin Evsel Gıda Atıklarına Etkileri
Muştu, Çiğdem; Ceylan, Veli; Sarıışık, Mehmet (2020)Amaç: Bu araştırma, COVID-19 salgını kaynaklı karantina sürecinde, ev ortamındaki tüketicilerin gıda israfı tutum ve israf miktarının belirlenmesini açıklamaktadır. Tasarım/Metodoloji/Yaklaşım: Araştırmanın evrenini, ... -
The Effects of Novel Coronavirus (COVID-19) on Hospitality Industry: A Case Study
This study aims to investigate the effects of the coronavirus epidemic on hospitality industry. Inthe study, evaluations were made by taking into consideration both the guest statistics and theopinions of the managers of ... -
Faruk Yalçın Hayvanat Bahçesi ve Botanik Parkı Ziyaretçilerinin Memnuniyet Düzeylerinin Değerlendirilmesi
Kabadayı, Melih; Sarıışık, Mehmet (2020)Hayvanat bahçeleri her ne kadar kâr elde etme odaklı işletmeler olmasalar da bünyelerinde yer alan hayvanların sağlıklı bir şekilde hayatlarını devam ettirebilmeleri için belirli bir gelire ihtiyaç duymaktadırlar. İhtiyaç ... -
Gastronomi Özellikleri Açısından Türk ve Kazak Kültürü: Benzerlikler ve Farklılıklar Üzerine Bir Değerlendirme
Sarıışık, Mehmet; Tagmanov, Urmanbek (2020)Bu çalışmanın amacı, Türk ve Kazak gastronomi değerlerini ve özelliklerini hammaddeler, yemek çeşitleri, mutfak ekipmanları, alışkanlıklar ve ritüellerdeki uygulamalar gibi farklı açılardan karşılaştırarak iki ülke mutfağı ... -
Healthy Nutritional Attitudes and Behaviors During COVID-19 Outbreak Lockdown
Ceylan, Veli; Muştu, Çiğdem; Sarıışık, Mehmet (2020)The COVID-19 outbreak that emerged in China in December 2019 and influence whole World, took its place among the major epidemic diseases that occurred in the historical process. The main measure taken to prevent the spread ... -
Hizmet sektöründe dijital pazarlama ve marka ederi ilişkisi: Otelcilik sektörü üzerine bir araştırma
Atalay, Ümit Yaşar (Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, 2022)Bu araştırmanın temel amacı dijital pazarlama ve marka ederi ilişkisinin otelcilik sektörü örnekleminde incelenmesidir. Bu amaç doğrultusunda tezin temel araştırma sorusu "Otelcilik sektöründe dijital pazarlama ve marka ... -
Organization-related determinants of employees' CSR motive attributions and affective commitment in hospitality companies
Boğan, Erhan; Sarıışık, Mehmet (Elsevier, 2020)An extensive review of the hospitality literature revealed a limited number of empirical studies on employees' corporate social responsibility (CSR)-induced attributions and their organization-related predictors. This paper ... -
Suggestions for standardization of halal tourism in hospitality industry
Pamukçu, Hüseyin; Sarıışık, Mehmet (Emerald Group Holdings Ltd., 2021)Purpose: The purpose of this paper is to determine the expectations of hotel guests regarding the halal standards in the hotels where they stay. Besides, the determination of differences in demographic characteristics of ... -
Türkiye'de yat ve marina işletmelerinin temel sorunları üzerine bir araştırma
Özbay, Kürşad (Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, 2020)Turizm hizmet ve çeşitliği içerisinde yer alan yat ve marina işletmeciliği her geçen gün önem ve cazibesini artırmaktadır. Deniz turizmin bu alandaki gelişmeleri yadsınamayacak kadar hızla süregelerek devam etmektedir. ... -
Türkiye’nin Gastronomi Turizmi Arz Kaynaklarının Değerlendirilmesinde Turist Motivasyonlarının Rolü
Işkın, Merve; Sarıışık, Mehmet (2020)Son yıllarda turizm endüstrisinde yaşanan gelişmelere bağlı olarak gastronomi turizmi de hızlı bir ilerleme göstermektedir. Özellikle turizm faaliyetleri için önemli sorunlardan olan mevsimselliği ortadan kaldırması ve ... -
Uzun süreli seyahatlerin katılımcılar üzerindeki psikolojik etkilerini belirlemeye yönelik bir araştırma
Akçin, Nihal (Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, 2019)[Abstract Not Available] -
Zihinsel engelli bireylerin topluma kazandırılmasında turizm faaliyetlerinin rolü üzerine bir araştırma
Düşünür, Senem Yılmaz (Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, 2019)Orta çağlarda engelliler diğer bireyler tarafından kötü muameleler görmüşlerdir. Ancak 19. yüzyılda bu durum değişmiştir. 19.yüzyılda engelli bireyler için vakıflar ve dernekler vasıtasıyla çeşitli eğlence aktiviteleri ...